亿邦全自动冻肉绞肉机商用包子、饺子、香肠、丸子加工设备

绞肉机作为肉制品加工的前期工作，地位也是举足轻重的。

像制作包子、饺子、馄饨以及香肠制品的加工，前期都是要用到绞肉机的，它可以将我们零下18°的冻肉无需解冻直接进行绞切，避免了原料在缓化过程中的蛋白流失。绞切的速度快，入料口比较大，大块的原料肉绞切过程中不会出现堵料卡料的情况。也可以用来直接绞切带骨的鸡架。绞切颗粒的大小主要由孔板来决定的，孔板的孔径越大绞切颗粒就越大，孔径越小绞切颗粒也就越小，如果您想要您的产品更加细腻的话，后续可以搭配上我们的一台斩拌机进行使用。